Orsolina - RE37: vegeto-produttivo

quantità produzione valore deviazione standard numero di anni
Peso di 100 acini (g) 213.400 18.300 2
Peso medio grappolo (g) 101.450 57.010 2
qualità produzione valore deviazione standard numero di anni
Tenore in zucchero del mosto (°Brix) 18.880 3.560 2
pH (pH) 2.787 0.222 2
Acidità titolabile del mosto (g/l) 10.239 2.059 2