Cannonau - A58: informazioni generali

informazioni gestite da Agris Sardegna Servizio RFOOVE
come citare questa fonte Lovicu G., Farci M., Frau A., Rigoldi M.P. 2019 - Cannonau. In: Italian Vitis Database. www.vitisdb.it ISSN 2282-006x
informazioni generali
nome Cannonau
codice ITA376-A58
nazione di selezione n.d.
regione di selezione Sardegna
provincia di selezione n.d.
località di selezione n.d.
istituzione custode Agris Sardegna Servizio RFOOVE
collezione Azienda AGRIS di Villasor (CA)
varietà & clone
tipo di origine spontanea
Genere Vitis
specie Vitis vinifera
sottospecie sativa
varietà Cannonau
clone n.d.
profilo microsatellite standardizzato
loci: loci predefiniti ( 9 ) altri loci ( 13 )
locus SSR: VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VrZAG62 VrZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32 VVIB01 VVIH54 VVIN16 VVIN73 VVIP31 VVIP60 VVIQ52 VVIV37 VMC1b11 VMC4F3-1 VVIV67 VVMD21 VVMD24
allele: A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A2
dimensione: 137 145 225 239 239 243 193 193 188 188 257 257 242 256 247 247 241 251 288 290 164 168 153 159 255 263 176 184 316 320 79 85 157 167 189 195 186 206 358 366 243 249 210 216
immagini
  • germoglio
    germoglio
  • foglia pagina superiore
    foglia pagina superiore
  • foglia pagina inferiore
    foglia pagina inferiore
  • grappolo
    grappolo
note

Dei vitigni che condividono più del 50% degli alleli con il Cannonau, ben 5 sono risultati essersi originati da esso: l’Arcadu 1 per autofecondazione mentre il Sinnidanu, il Doranadu, il C Rosonadu e la Nera del Ponte per incrocio con il Galoppu, la Granatza, l’Apesorgia bianca e il Muristellu rispettivamente.

E’ una delle uve da vino più coltivate al mondo. La varietà è conosciuta a livello internazionale come Grenache o Garnacha. Le sue origini sono ancora oggetto di disputa, anche se non vi è nessun dubbio sul fatto che le tracce documentali più antiche sono registrate in Sardegna (1549, atto del notaio Bernardino Coni). E soprattutto da rilevare che nell’isola compare già da subito come un vino importante e ampiamente coltivato. Contrariamente a quanto avviene nella penisola iberica, dove per molto tempo con il nome Garnacha (una deformazione evidente del nome Vernaccia) si indicano dei vini bianchi, e viene riferito ai vini rossi solo molto più tardi rispetto alla Sardegna. Addirittura alcuni agronomi spagnoli della seconda metà dell’800 attribuiscono il suo successo in Spagna alla resistenza all’oidio e spiegano la sua diffusione nella penisola iberica con questa interessante caratteristica (Lovicu, 2006).  Il Cannonau è un vitigno che deve il suo successo alla resistenza alla siccità e alla possibilità di produrre vini molto alcolici, ma è anche una varietà che al di fuori delle sue zone di elezione può dare problemi di carattere produttivo e qualitativo.

bibliografia correlata (4)
autori anno titolo rivista citazione
AA.VV. 2017 AKINAS, Uve di Sardegna AA.VV. 2017. AKINAS, Uve di Sardegna. Ed. Ilisso, Isbn 9788862023528
Lovicu G. 2006 E’ certa l’origine sarda del Cannonau L'Informatore Agrario 49: 54-57
Frau A., Rigoldi M.P., Rapposelli E., Marongiu G., Labra M., Bruni I., Campus D., Farci M., Lovicu G.. 2016 La progenie a bacca bianca del Cannonau: origine, caratterizzazione e profilo genetico XI Convegno sulla Biodiversità. Matera 9-10 giugno 2016
M.P. Rigoldi. A. Frau. Servizio Arboricoltura – Biodiversità, AGRIS (Sassari) 2017 I vitigni sardi, “unicum” e parentele: uno sguardo sull’indagine genetica del progetto AKINAS Presentazione risultati del “Progetto AKINAS: vitigni unici dalla biodiversità della Sardegna”, Cagliari, AGRIS, settembre 2017
accessioni della medesima varietà (4)
  • Alicante - Regione Siciliana - Assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari - Dip. Interventi Infrastrutturali per l'Agricoltura - Centro per l'Innovazione della Filiera Vitivinicola UOS Marsala
  • Alicante - Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali (DiSAAA-a) - Università di Pisa
  • Cannonau - Agris Sardegna Servizio RFOOVE
  • Tocai rosso - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - Centro di ricerca per la viticoltura (Conegliano TV)
aggiornamento 12/11/2020 09:39:38 (3 anni fa)