Albarossa: informazioni generali

informazioni generali gestite da Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Università degli Studi di Torino
come citare questa fonte Carlomagno A., Ferrandino A., Ruffa P., Schneider A., Novello V. (2014) – Albarossa. In: Italian Vitis Database, www.vitisdb.it, ISSN 2282-006X
ringraziamenti Ager-IVD
informazioni botaniche
nome
Albarossa
tipo di origine
incrocio intraspecifico
specie
Vitis vinifera
specie del genitore 1
Vitis vinifera
varietà del genitore 1
Barbera
gruppo di varietà
Neutre
genere
Vitis
sottospecie
sativa
specie del genitore 2
Vitis vinifera
varietà del genitore 2
Chatus
vitigno da
vino
breeder
Giovanni Dalmasso
istituzione ibridatore
Università di Torino
anno di incrocio
1938
anno di selezione
non disponibile
codice
IVD-var_281
registrazione
iscritto al Registro Nazionale delle Varietà di Viti
si
codice
267
nome ufficiale
I.D. XV-31
sinonimi
nessun sinonimo disponibile per Albarossa
cloni omologati
immagini
  • germoglio
    germoglio
  • foglia
    foglia
  • foglia pagina superiore
    foglia pagina superiore
  • foglia pagina inferiore
    foglia pagina inferiore
  • grappolo
    grappolo
  • acino
    acino
utilizzazione tecnologica

Il vitigno Albarossa rientra nella Denominazione di Origine Controllata 'Piemonte - Albarossa', riservata ai vini composti per almeno l'85 % dal vitigno in questione. I vini sono caratterizzati da alcolicità elevata, quadro acidico consistente e buona intensità cromatica.

bibliografia (7)
autori anno titolo rivista citazione
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Mannini F. e Gay G. 2006 L'interesse attuale di vitigni creati da Giovanni Dalmasso. Atti dell'incontro: Giovanni Dalmasso, un seminatore lungimirante, 44-55.
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Schneider A., Mannini F., Raimondi S. 2006 Vitigni del Piemonte Ed. Regione Piemonte
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aggiornamento 04/09/2015 11:31:07 (3 anni fa)