Cavazza: informazioni generali

informazioni generali gestite da Dipartimento di Scienze della Vita - Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali (DiSAAA-a) - Università di Pisa
come citare questa fonte Bignami C., D'Onofrio C., Imazio S., Meglioraldi S., 2015. Cavazza. In: Italian Vitis Database, www.vitisdb.it, ISSN 2282-006X
informazioni botaniche
nome
Cavazza
tipo di origine
spontanea
specie
Vitis vinifera
gruppo di varietà
Neutre
genere
Vitis
sottospecie
sativa
vitigno da
vino
codice
IVD-var_315
registrazione
iscritto al Registro Nazionale delle Varietà di Viti
no
sinonimi
sinonimi accertati (5)
sinonimi accertati dall'Istituzione che compare con eventuale supporto bibliografico
cloni omologati
immagini
  • germoglio
    germoglio
  • germoglio pagina superiore
    germoglio pagina superiore
  • germoglio pagina inferiore
    germoglio pagina inferiore
  • foglia pagina superiore
    foglia pagina superiore
  • foglia pagina inferiore
    foglia pagina inferiore
  • seno peziolare
    seno peziolare
  • grappolo
    grappolo
  • acino
    acino
  • vinacciolo
    vinacciolo
Riferimenti storici

L’ òva cavâzza viene citata da Casali (1917) tra i nomi dialettali di piante a Reggio Emilia. Casali ne riporta anche un sinonimo:  cavazzèina (Cavazzina).   Il profilo microsatellite della Cavazza, tuttavia, è risultato diverso da quello della Cavazzina analizzata da Meglioraldi et al. (2013).

 

diffusione & variabilità

È molto rara nei vigneti del territorio di Reggio Emilia. Con il sinonimo Pallona è stata individuata anche in Toscana.

bibliografia (2)
autori anno titolo rivista citazione
Casali C. 1915 I nomi delle piante nel dialetto reggiano. Atti del Consorzio di Reggio Emilia n.1. Tipografia Bondavalli. Reggio nell’Emilia. 126 pp.
Meglioraldi S., Ruffa P., Raimondi S., Storchi M., Torello Marinoni D., Vingione M., Boccacci P., Schneider A., 2013 Conoscere il patrimonio viticolo per tutelarlo L'Informatore agrario. 23:50-54
aggiornamento 29/11/2016 09:51:03 (7 anni fa)