Argu Mannu: informazioni generali

informazioni generali gestite da Agris Sardegna Servizio RFOOVE
come citare questa fonte Frau A., Lovicu G., Rigoldi M.P., Farci M., 2019 - Argu Mannu. In: Italian Vitis Database. www.vitisdb.it ISSN 2282-006X
informazioni botaniche
nome
Argu Mannu
tipo di origine
spontanea
specie
Vitis vinifera
gruppo di varietà
Neutre
genere
Vitis
sottospecie
sativa
vitigno da
vino, tavola
codice
IVD-var_390
registrazione
iscritto al Registro Nazionale delle Varietà di Viti
si
codice
832
nome ufficiale
Argu Mannu
sinonimi
sinonimi accertati (1)
sinonimi accertati dall'Istituzione che compare con eventuale supporto bibliografico
cloni omologati
immagini
  • germoglio
    germoglio
  • foglia pagina superiore
    foglia pagina superiore
  • grappolo
    grappolo
note

Uva a duplice attitudine, tradizionalmente utilizzata per tavola, ha rivelato interessanti caratteristiche enologiche. È un vitigno presente nei vecchi vigneti di tutta la Sardegna. Il Manca dell’Arca cita una «Uva de Anghelos – dotata di – racemo grande, e grani grossi, rotondi»; considerato il nome e le caratteristiche potrebbe trattarsi dell’Argu mannu. Descritta anche dal Moris (varietà ‘robusta’, o in sardo “Arbumannu”), l’Angius la registra in Ogliastra. Il Cettolini, pur perdendosi tra le varianti (e i relativi significati) del sardo lo individua a Carloforte, a Nuoro e ad Ozieri. AGRIS, di recente, lo ha individuato nei vecchi vigneti del sud dell’Isola, della Marmilla e del Barigadu. Non sono state trovate corrispondenze genetiche a questo vitigno nelle banche dati del DNA attualmente disponibili e pertanto si può considerare anche questo un unicum. L’Argu mannu presenta un profilo unico e geneticamente piuttosto isolato. Qualche affinità è riscontrabile con il Galoppu.

bibliografia (2)
autori anno titolo rivista citazione
AA.VV. 2017 AKINAS, Uve di Sardegna AA.VV. 2017. AKINAS, Uve di Sardegna. Ed. Ilisso, Isbn 9788862023528
Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. s.d. Registro Nazionale delle Varietà di Vite. http://catalogoviti.politicheagricole.it/
aggiornamento 28/11/2019 10:25:41 (4 anni fa)