Sirio: ampelografia

OIV descrizione valore immagini
004 Giovane germoglio: densità dei peli striscianti dell’apice 3 bassa germoglio
007 Germoglio: colore del lato dorsale degli internodi 2 verde e rosso
008 Germoglio: colore del lato ventrale degli internodi 1 verde
016 Germoglio: numero di viticci consecutivi 1 2 o meno
051 Foglia giovane: colore della pagina superiore del lembo (4 a foglia) 3 bronzato foglia
053 Foglia giovane: densità peli striscianti tra le nervature principali della pagina inferiore (4a foglia) 3 bassa
067 Foglia adulta: forma del lembo 4 / 2 orbicolare / cuneiforme
068 Foglia adulta: numero dei lobi 3 cinque
070 Foglia adulta: distribuzione pigmentazione antocianica nervature principali pagina superiore 1 / 3 assente / fino alla 1a biforcazione
075 Foglia adulta: bollositá della pagina superiore del lembo 3 bassa
076 Foglia adulta: forma dei denti 2 / 5 entrambi i lati rettilinei / misto tra entrambi i lati rettilinei (livello 2) e entrambi i lati convessi (livello 3)
079 Foglia adulta: grado di apertura / sovrapposizione dei bordi del seno peziolare 3 aperto
080 Foglia adulta: forma della base del seno peziolare 1 / 2 ( 3) a U / a parentesi graffa ({)
081-1 Foglia adulta: denti del seno peziolare 9 presenti
081-2 Foglia adulta: base del seno peziolare delimitata dalla nervatura 1 non delimitata
083-2 Foglia adulta: denti nei seni laterali superori 1 / 9 assenti / presenti
084 Foglia adulta: densità dei peli striscianti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo 1 nulla o molto bassa
087 Foglia adulta: densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo 1 nulla o molto bassa
151 Fiore: organi sessuali 3 stami completamente sviluppati e gineceo completamente sviluppato
155 Tralcio: fertilità delle gemme basali (gemme 1-3) 9 molto alta (>1,9)
202 Grappolo: lunghezza (escluso il peduncolo) 5 / 3 medio / corto grappolo
204 Grappolo: compattezza 5 / 3 medio / spargolo
208 Grappolo: forma 1 / 3 cilindrico / a imbuto
220 Acino: lunghezza 5 medio acino
221 Acino: larghezza 3 / 5 stretto / medio
223 Acino: forma 2 sferoidale
225 Acino: colore della buccia 1 verde giallo
236 Acino: particolarità dell’aroma 1 nessuna
241 Acino: sviluppo dei vinaccioli 3 completo
Note ampelografiche

Il vitigno è caratterizzato dalla presenza di viticci trifidi, tetrafidi e pentafidi. altra peculiarità si manifesta con l'attaccamento di parte del rachide al germoglio. Presenta anche diverse foglie simmetriche. Spesso si incontrano foglie intere con appendici di lobi superiori od inferiori. Il lembo può essere a coppa o piano con margine leegermente contorto.

alcuni acini tendono leggermente all'ellittico.