| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | controspalliera | ||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza sulla fila (m) | 0.900 | ||
| Distanza tra le file (m) | 2.400 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.650 | 0.170 | 2 |
| Peso medio tralcio (g) | 65.550 | 10.300 | 2 |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.730 | 0.190 | 2 |
| Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 10.650 | 1.140 | 4 |
| Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 11.830 | 1.270 | 4 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.420 | 0.170 | 4 |
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 1.090 | 0.180 | 4 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio grappolo (g) | 78.000 | 29.470 | 4 |
| Peso di 100 acini (g) | 126.000 | 8.000 | 4 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) | 11.720 | 0.220 | 2 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) | 11.530 | 0.400 | 2 |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 14.800 | 1.240 | 4 |
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 16.440 | 1.380 | 4 |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 1.310 | 0.340 | 4 |
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 1.170 | 0.300 | 4 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 5.439 | 1.405 | 4 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 3.690 | 0.610 | 3 |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 23.280 | 1.490 | 3 |
| pH (pH) | 3.480 | 0.120 | 3 |