Schiava grossa: informazioni generali

informazioni generali gestite da Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - Centro di ricerca per la viticoltura (Conegliano TV)
come citare questa fonte Carraro R., Crespan M., 2015. Schiava grossa. In: Italian Vitis Database. www.vitisdb.it, ISSN 2282-006X
informazioni botaniche
nome
Schiava grossa
tipo di origine
spontanea
specie
Vitis vinifera
gruppo di varietà
non disponibile
genere
Vitis
sottospecie
sativa
vitigno da
trueness to type
codice
IVD-var_321
registrazione
iscritto al Registro Nazionale delle Varietà di Viti
si
codice
289
nome ufficiale
SCHIAVA GROSSA N.
sinonimi
sinonimi ufficiali (4)
sinonimi riportati nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite
  • Edelvernatsch
  • Grossevernatsch
  • Schiava
  • Vernatsch
sinonimi accertati (3)
sinonimi accertati dall'Istituzione che compare con eventuale supporto bibliografico
  • Trollinger
  • Postizza
  • Frankenthal
cloni omologati
immagini
Confronto immagini
  • germoglio
     germoglio
  • foglia pagina superiore
     foglia pagina superiore
  • seno peziolare
     seno peziolare
  • grappolo
     grappolo
Riferimenti storici

La Schiava grossa appartiene ad un gruppo di varietà diverse, accomunate dal nome "Schiava" ed entra, come genitore, nel pedigree di numerose varietà.

utilizzazione tecnologica

Uva a duplice attitudine, per la vinificazione ma anche da mensa.

bibliografia (4)
autori anno titolo rivista citazione
Crespan M. 2003 The parentage of Muscat of Hamburg Vitis 42 (4), 193-197
Galet P. 2000 Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette
Ibáñez J., Vargas A.M., Palancar, M., Borrego J., De Andres M.T. 2009 Genetic relationships among table-grape varieties American Journal of Enology and Viticulture 60 (1): 35-42
Lacombe L., Boursiquot J.M., Laucou V., Di Vecchi-Staraz M., Péros J.P., This P. 2013 Large-scale parentage analysis in an extended set of grapevine cultivars (Vitis vinifera L.) TAG Theoretical and Applied Genetics 126 (2): 401-414
aggiornamento 15/07/2015 13:14:53 (8 anni fa)